PANZANELLA
La panzanella est une salade italienne, toscane plus exactement. Elle est très simple et...
Catégorie : Italie
SALADE DE PÊCHES GRILLÉES ET BURRATA
J’étais un peu sceptique en testant cette recette et ce fut une belle découverte !...
SALADE DE RISONI À LA GRECQUE
Ces petites pâtes en forme de riz rendent addictif ! Leur nom varie selon les pays : riso, risoni...
RISOTTO AUX ASPERGES, PETITS POIS ET COURGETTES
Cette recette est extraite d’un magazine RÉGAL, avec quelques variantes maison 🙂 Super idée...
PIZZA CHAMPIGNONS, FROMAGE ET PESTO
Les petites touches de pesto donnent un goût délicieux à cette pizza ! Et l’association avec...
CROSTINIS CHAMPIGNONS BURRATA
Version au chèvre, poivron et anchois : Il y a souvent des crostinis dans nos apéros. Les tranches...
LE SPRITZ DE VALENTINE
Ma fille Valentine est assez forte en cocktails… Je ne sais pas si je dois m’en...
BELLINI
Le Bellini est un cocktail au champagne – ou au Prosecco – originaire de Venise. Il est...
CROSTINIS MOZZARELLA SAUCE TOMATE MAISON
Cette idée d’apéro est celle de ma chère cousine Sophie ! 🙂 Les enfants adorent cette...
RISOTTO AUX LANGOUSTINES DE GABY
L’idée de cette recette m’a été donnée par le père de très bonnes amies, Gaby, qui est...
