QUINOA AUX ABRICOTS ET AUX PISTACHES
Une recette originale pour accompagner une viande (délicieux avec le tajine d’agneau en bas...
Catégorie : PAR PAYS
TAJINE D’AGNEAU AUX ABRICOTS ET AUX CITRONS CONFITS
Chez nous, on adore les recettes marocaines : c’est une cuisine ultra parfumée et tellement...
RISOTTO VERDE AUX ASPERGES, PETITS POIS ET HERBES FRAICHES
Oui, nous aimons beaucoup les risottos chez nous, c’est la 6ème recette que je rentre sur le...
CEVICHE DE SAINT-JACQUES ET GRENADE
Un ceviche tout en fraîcheur et en élégance. L’association délicate des Saint-Jacques et de...
PÂTES AUX MORILLES ET AU VIN JAUNE
Une merveilleuse recette de pâtes : simple, gourmande, raffinée, parfaite pour épater vos convives...
TAJINE DE LÉGUMES
Voici l’une de mes recettes végétarienne préférées. Elle est extraite du livre « Veg » de...
SORBET À LA VERVEINE
Je fais pousser de la verveine citronnelle depuis toujours. Elle pousse très bien en pot....
RAVIOLIS À LA DAUBE
Il y a un restaurant sur la Côte d’Azur où je commande systématiquement ce plat. J’ai...
FLAN N°2 : PÂTE FEUILLETÉE, CRÈME TREMBLOTANTE
Dans la série flans, voici la version N°2 avec une pâte feuilletée et une garniture ultra...
FLAN N°1 : PÂTE SUCRÉE, CRÈME FERME
Je n’aimais pas trop le flan quand j’étais petite, je me suis bien rattrapée...
