MINI-MADELEINES AU PAIN D’ÉPICES ET AU FOIE GRAS
Si vous aimez le pain d’épices, vous allez adorer cette recette ! L’association sucrée...
Catégorie : PAR PAYS
FEUILLES D’ARTICHAUT AU FOIE GRAS
Voici une idée d’apéro super facile – d’autant plus si vous achetez votre foie...
BABA GANOUSH
Le baba ganoush (ou baba ghanouge ou moutabbal, ou encore mtabal) est une recette que j’ai...
LABNÉ À LA GRENADE
Égouttage des yaourts (un peu artisanal comme technique ;-)) : Cette recette de labné est un...
TARAMA MAISON
Là, le tarama n’est pas maison, c’est pour vous montrer les « Croustissian » ! Le...
GRESSINS À LA MIMOLETTE ET AU SÉSAME
Cette recette de gressins est celle d’Alain Ducasse et de Paule Neyrat (super...
CAKE AUX OLIVES, CHAMPIGNONS ET LARDONS
Un cake salé est une valeur sûre pour un apéro ou un pique-nique. Ci-dessous une recette de base...
L’OMELETTE DE LA MÈRE POULARD
Si vous êtes allé visiter le Mont-Saint-Michel, vous êtes forcément passé devant l’auberge...
CEVICHE DE DORADE SUR LIT DE SUCRINE
Il n’y a pas beaucoup de recettes légères pour l’apéro… C’est le cas de...
LE SPRITZ DE VALENTINE
Ma fille Valentine est assez forte en cocktails… Je ne sais pas si je dois m’en...
