TARTARE DE SAUMON, POMMES DE TERRE AU FOUR
Voici un classique incontournable dont on ne se lasse pas, surtout pendant la période des beaux...
Catégorie : Bon et sain
SALADE DE PUNTALETTE À LA GRECQUE
Ces petites pâtes en forme de riz rendent addictif ! Leur nom varie selon les pays : riso, risoni...
EAU INFUSÉE CITRON MENTHE GINGEMBRE
Cette eau infusée est archi classique et super simple à réaliser : à siroter tout au long de...
BOWLS AVOCAT, CREVETTES ET CRABE
Chez nous, nous aimons beaucoup les bowls. C’est une super manière de manger sain et...
JUS DE FRUITS EXOTIQUES
Une version toute exotique pour ce jus qui n’est pas très écoresponsable… 🙁 À faire...
RISOTTO AUX ASPERGES, PETITS POIS ET COURGETTES
Cette recette est extraite d’un magazine RÉGAL, avec quelques variantes maison 🙂 Super idée...
BABA GANOUSH
Le baba ganoush (ou baba ghanouge ou moutabbal, ou encore mtabal) est une recette que j’ai...
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES AU CITRON CAVIAR
Je fais souvent des carpaccios de Saint-Jacques à l’apéro. Servis dans des coupelles...
ROSACES DE SAUMON GRAVLAX
Je suis incapable de vous dire d’où vient cette recette, je l’ai découpée dans un...
CEVICHE DE DORADE SUR LIT DE SUCRINE
Il n’y a pas beaucoup de recettes légères pour l’apéro… C’est le cas de...
