NOUGAT GLACÉ AUX FRAMBOISES ET AUX PISTACHES
Je me suis inspirée d’un dessert de Jean Imbert pour ce nougat glacé. Il utilisait des...
Catégorie : France
LA TERRINE DE TOMATES D’ANNIE
Voici une autre recette de famille que j’affectionne beaucoup : c’était celle de la...
LIMONADE FRAMBOISES CITRON VERT
Je n’aime pas les limonades trop sucrées. Celle-ci est une création maison, peu sucrée et...
TARTINADE AUX FÈVES ET PETITS POIS
Cette tartinade est un délice… Son secret ? Les fèves et les petits pois sont crus et le...
COMPOTE DE RHUBARBE ET FRAISES
J’adore la rhubarbe… Dès que c’est la saison je fais des compotes pour le petit-déjeuner, des...
PÂTÉ DE PÂQUES
Le pâté de Pâques est une spécialité du Berry, on l’appelle également pâté berrichon....
CHOCOLAT AUX NOISETTES CARAMÉLISÉES
Chez nous, nous sommes tous addicts au chocolat, alors forcément nous adorons cette...
LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DE MURIELLE
C’est toujours un plaisir de terminer un repas avec un bon gâteau au chocolat…...
SOUFFLÉ AU FROMAGE DE MA MAMAN
Ma maman nous faisait régulièrement des soufflés quand nous étions petits et ces soirs là,...
CAKE D’AMOUR BUTTERNUT ET NOIX
Pour la Saint-Valentin, je cherchais la recette d’un bon cake pour faire le fameux cake...
