TARTARE DE SAUMON, POMMES DE TERRE AU FOUR
Voici un classique incontournable dont on ne se lasse pas, surtout pendant la période des beaux...
Catégorie : Poissons/fruits de mer
BOWLS AVOCAT, CREVETTES ET CRABE
Chez nous, nous aimons beaucoup les bowls. C’est une super manière de manger sain et...
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES AU CITRON CAVIAR
Je fais souvent des carpaccios de Saint-Jacques à l’apéro. Servis dans des coupelles...
ROSACES DE SAUMON GRAVLAX
Je suis incapable de vous dire d’où vient cette recette, je l’ai découpée dans un...
CEVICHE DE DORADE SUR LIT DE SUCRINE
Il n’y a pas beaucoup de recettes légères pour l’apéro… C’est le cas de...
RISOTTO AUX LANGOUSTINES DE GABY
L’idée de cette recette m’a été donnée par le père de très bonnes amies, Gaby, qui est...
CARPACCIO DE SAUMON
Une entrée vue et archi revue mais qui plaît toujours ! Simple et rapide à préparer, vous pouvez...
LANGOUSTINES CRUES MARINÉES À LA MANDARINE
À l’exception du décorticage des langoustines, cette recette est très simple et absolument...
SUSHIS MAISON
Les sushis maison : voici une recette que nous faisons très régulièrement : simple à réaliser,...
ROULEAUX DE PRINTEMPS EXPRESS
J’ai emprunté le panier à pique-nique de l’arrière-grand-père de mon mari pour faire...
