SALADE DÉTOX N°1
Je me suis inspirée pour cette recette d’une salade goûtée chez Juvia, un restaurant que...
Catégorie : Déjeuner de copines
CRUMBLE AUX MYRTILLES
J’ai goûté à cette recette pour la première fois à la montagne, en Savoie. En général, on...
TARTARE DE CABILLAUD ET CREVETTES AUX FIGUES
Je raffole de ceviche et de figues alors forcément quand j’ai vu passer cette recette dans...
BRUSCHETTAS BURRATA TOMATES BASILIC
En vacances, quand je n’ai pas envie de cuisiner, je fais des bruschettas et parfois je me...
NOUGAT GLACÉ AUX FRAMBOISES ET AUX PISTACHES
Je me suis inspirée d’un dessert de Jean Imbert pour ce nougat glacé. Il utilisait des...
LA TERRINE DE TOMATES D’ANNIE
Voici une autre recette de famille que j’affectionne beaucoup : c’était celle de la...
SALMOREJO
J’ai découvert le salmorejo lors d’un week-end à Madrid. C’est une spécialité...
RISONI AUX LÉGUMES DE PRINTEMPS
J’adore les risoni… Ces petites pâtes en forme de grains de riz qui fondent sous la...
COMPOTE DE RHUBARBE ET FRAISES
J’adore la rhubarbe… Dès que c’est la saison je fais des compotes pour le petit-déjeuner, des...
LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DE MURIELLE
C’est toujours un plaisir de terminer un repas avec un bon gâteau au chocolat…...
