LITCHIS AU GRANITÉ DE CHAMPAGNE ROSÉ
Si vous cherchez une idée de dessert léger et raffiné pour terminer un repas copieux, je vous...
Catégorie : Dîner chic
SAUMON FAÇON KOULIBIAC
Après le « BŒUF FAÇON WELLINGTON » (vous trouverez la recette en bas de page), voici une autre...
BŒUF FAÇON WELLINGTON
Cette recette est anglaise et elle est parfaite pour un réveillon ou un dîner chic ! Je l’ai...
SALADE DE MANGUES, KAKIS ET ORANGES
Je rafole des kakis, surtout la variété à chair astringente (qui ne l’est plus du tout quand...
GASPACHO ORANGE, CHIPS DE LARD
J’ai goûté à un gaspacho orange dans le restaurant éphémère du Palais Galliera :...
CHARLOTTE AUX FRAISES
Cette charlotte est une vieille recette de famille et à chaque fois, elle a toujours autant de...
POULET EN GELÉE AUX LÉGUMES DE PRINTEMPS
Ce plat est une recette de ma maman :-). Le type de recette désuète mais qui finalement plaît...
SALADE DE POIRES, MANGUE, KIWIS ET ANANAS
Voici une salade de fruits très agréable pour l’automne et l’hiver. Si vous préférez,...
LÉGUMES SAUTÉS AU WOK
Voici une excellente façon de cuisiner les légumes et un délicieux accompagnement pour vos...
LÉGUMES RACINES RÔTIS
Variante, carottes rôties à l’orange : Voici une super recette de légumes qui fonctionne...
