SABLÉS BASQUES AU CITRON
Si vous aimez les biscuits du fameux pâtissier basque « Pariès », vous allez adorer ces petits...
Catégorie : Réveillons
NOUGAT GLACÉ AUX FRAMBOISES ET AUX PISTACHES
Je me suis inspirée d’un dessert de Jean Imbert pour ce nougat glacé. Il utilisait des...
LITCHIS AU GRANITÉ DE CHAMPAGNE ROSÉ
Si vous cherchez une idée de dessert léger et raffiné pour terminer un repas copieux, je vous...
SAUMON FAÇON KOULIBIAC
Version avec de la lotte : Après le « BŒUF FAÇON WELLINGTON » (vous trouverez la recette en bas de...
BŒUF FAÇON WELLINGTON
Voici une délicieuse recette anglaise, parfaite pour un réveillon ou un dîner chic ! Je l’ai...
CROQUE-MONSIEUR AU VIEUX COMTÉ ET À LA TRUFFE
Dès que je sors mon vieil appareil à croque-monsieur (qui fait également les gaufres), les enfants...
POULARDE AUX MORILLES ET AU VIN JAUNE
ENGLISH TRANSLATION AVAILABLE À l’approche des fêtes, je suis toujours à la recherche de...
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, AVOCAT ET MANGUE
Une recette comme je les aime : fraîche, légère, colorée, facile à réaliser et surtout exquise !...
POMMES DE TERRE EN ROBE DE CHAMBRE, SAUMON FUMÉ ET CRÈME À LA CIBOULETTE
Avec des patates douces : Quand il fait bien froid dehors, voici une idée simple et délicieuse...
JAMBON DE NOËL GLACÉ À L’ORANGE
Pour changer des traditionnelles dindes ou chapons de fin d’année, essayez ce jambon glacé à...
