TARTE AU BEAUFORT
Voici une recette que j’adore manger au ski… et pas seulement ! Avec du bon beaufort...
Catégorie : Dîner de copains
CRUMBLE AUX MYRTILLES
J’ai goûté à cette recette pour la première fois à la montagne, en Savoie. En général, on...
RAGOÛT VÉGÉTARIEN
Il y a un côté addictif que j’aime beaucoup dans le petit-épeautre : les grains sont à la...
TARTARE DE CABILLAUD ET CREVETTES AUX FIGUES
Je raffole de ceviche et de figues alors forcément quand j’ai vu passer cette recette dans...
PÂTES AU PESTO
Pesto rouge : Un grand classique de la cuisine italienne dont on ne se lassera jamais ! En...
BRUSCHETTAS BURRATA TOMATES BASILIC
En vacances, quand je n’ai pas envie de cuisiner, je fais des bruschettas et parfois je me...
NOUGAT GLACÉ AUX FRAMBOISES ET AUX PISTACHES
Je me suis inspirée d’un dessert de Jean Imbert pour ce nougat glacé. Il utilisait des...
LA TERRINE DE TOMATES D’ANNIE
Voici une autre recette de famille que j’affectionne beaucoup : c’était celle de la...
PÂTES AUX AUBERGINES ET AUX TOMATES
Je me suis inspirée des « pasta alla Norma » pour cette recette de pâtes, une spécialité italienne...
SALADE DE PÂTES À L’ITALIENNE
Chez nous, on adore les salades de pâtes. Elles évoquent les grandes tablées, le soleil et les...
