SALMOREJO
J’ai découvert le salmorejo lors d’un week-end à Madrid. C’est une spécialité...
J’ai découvert le salmorejo lors d’un week-end à Madrid. C’est une spécialité...
Cette tartinade est un délice… Son secret ? Les fèves et les petits pois sont crus et le...
J’adore les risoni… Ces petites pâtes en forme de grains de riz qui fondent sous la...
Le pâté de Pâques est une spécialité du Berry, on l’appelle également pâté berrichon....
C’est toujours un plaisir de terminer un repas avec un bon gâteau au chocolat…...
Ma maman nous faisait régulièrement des soufflés quand nous étions petits et ces soirs là,...
C’est mon amie Barbara qui m’a donné l’idée de mettre des dattes dans cette...
Si vous cherchez une idée de dessert léger et raffiné pour terminer un repas copieux, je vous...
Voici une délicieuse recette anglaise, parfaite pour un réveillon ou un dîner chic ! Je l’ai...
Je rafole des kakis, surtout la variété à chair astringente (qui ne l’est plus du tout quand...