CHARLOTTE ROSE RHUBARBE AUX FRAMBOISES
Cette recette de charlotte, version glacée, est parfaite pour un gâteau d’anniversaire ou...
Catégorie : Peut se faire la veille
CRUMBLE AUX FRAISES ET À LA RHUBARBE
Une autre version dans un moule plus petit, avant et après la cuisson : Quel bonheur de faire...
BABA GANOUSH
Le baba ganoush (ou baba ghanouge ou moutabbal, ou encore mtabal) est une recette que j’ai...
LABNÉ À LA GRENADE
Égouttage des yaourts (un peu artisanal comme technique ;-)) : Cette recette de labné est un...
ROSACES DE SAUMON GRAVLAX
Je suis incapable de vous dire d’où vient cette recette, je l’ai découpée dans un...
TARAMA MAISON
Là, le tarama n’est pas maison, c’est pour vous montrer les « Croustissian » ! Le...
GRESSINS À LA MIMOLETTE ET AU SÉSAME
Cette recette de gressins est celle d’Alain Ducasse et de Paule Neyrat (super...
CROSTINIS MOZZARELLA SAUCE TOMATE MAISON
Cette idée d’apéro est celle de ma chère cousine Sophie ! 🙂 Les enfants adorent cette...
HOUMOUS AUX ARTICHAUTS
Cette variante de houmous est fameuse (si vous aimez les artichauts !). Elle est « inspirée »...
LA « VRAIE » RECETTE DE HOUMOUS
La recette du houmous est un sujet qui prête à polémique ! C’est une chose très sérieuse au...
