PISSALADIÈRE RUSTIQUE
La pissaladière est l’une de mes tartes salées préférées. En été, en Provence, nous en...
Catégorie : Apéro et verrines
PIZZA CHAMPIGNONS, FROMAGE ET PESTO
Les petites touches de pesto donnent un goût délicieux à cette pizza ! Et l’association avec...
CROSTINIS CHAMPIGNONS BURRATA
Version au chèvre, poivron et anchois : Il y a souvent des crostinis dans nos apéros. Les tranches...
PAIN DE MIE AU CRABE ET AU CONCOMBRE
Ces petits triangles de pain de mie au crabe et au concombre, ou au saumon fumé, sont toujours un...
MINI-MADELEINES AU PAIN D’ÉPICES ET AU FOIE GRAS
Si vous aimez le pain d’épices, vous allez adorer cette recette ! L’association sucrée...
BABA GANOUSH
Le baba ganoush (ou baba ghanouge ou moutabbal, ou encore mtabal) est une recette que j’ai...
SANGRIA BLANCHE AUX FRUITS D’ÉTÉ
J’ai découvert ce cocktail grâce aux talentueuses blogueuses Ophélie (@ophelieskitchenbook)...
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES AU CITRON CAVIAR
Ce petit carpaccio de Saint-Jacques est un délice ! Servez-le en entrée d’un dîner chic ou à...
BROCHETTES DE RATTES ET CREVETTES À L’ANETH
Super simple à réaliser, ces brochettes de rattes et crevettes sont très agréables pour...
LABNÉ À LA GRENADE
Égouttage des yaourts (un peu artisanal comme technique ;-)) : Cette recette de labné est un...
