PISSALADIÈRE RUSTIQUE
La pissaladière est l’une de mes tartes salées préférées. En été, en Provence, nous en...
Catégorie : Fête/buffet
SALADE DE PUNTALETTE À LA GRECQUE
Ces petites pâtes en forme de riz rendent addictif ! Leur nom varie selon les pays : riso, risoni...
EAU INFUSÉE CITRON MENTHE GINGEMBRE
Cette eau infusée est archi classique et super simple à réaliser : à siroter tout au long de...
CROSTINIS CHAMPIGNONS BURRATA
Version au chèvre, poivron et anchois : Il y a souvent des crostinis dans nos apéros. Les tranches...
PAIN DE MIE AU CRABE ET AU CONCOMBRE
Ces petits triangles de pain de mie au crabe et au concombre, ou au saumon fumé, sont toujours un...
MINI-MADELEINES AU PAIN D’ÉPICES ET AU FOIE GRAS
Si vous aimez le pain d’épices, vous allez adorer cette recette ! L’association sucrée...
BABA GANOUSH
Le baba ganoush (ou baba ghanouge ou moutabbal, ou encore mtabal) est une recette que j’ai...
SANGRIA BLANCHE AUX FRUITS D’ÉTÉ
J’ai découvert ce cocktail grâce aux talentueuses blogueuses Ophélie (@ophelieskitchenbook)...
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES AU CITRON CAVIAR
Je fais souvent des carpaccios de Saint-Jacques à l’apéro. Servis dans des coupelles...
BROCHETTES DE RATTES ET CREVETTES À L’ANETH
Super simple à réaliser, ces brochettes de rattes et crevettes sont très agréables pour...
