CROSTINIS CHAMPIGNONS BURRATA
Version au chèvre, poivron et anchois : Il y a souvent des crostinis dans nos apéros. Les tranches...
Catégorie : Fête/buffet
PAIN DE MIE AU CRABE ET AU CONCOMBRE
Ces petits triangles de pain de mie au crabe et au concombre, ou au saumon fumé, sont toujours un...
MINI-MADELEINES AU PAIN D’ÉPICES ET AU FOIE GRAS
Si vous aimez le pain d’épices, vous allez adorer cette recette ! L’association sucrée...
BABA GANOUSH
Le baba ganoush (ou baba ghanouge ou moutabbal, ou encore mtabal) est une recette que j’ai...
SANGRIA BLANCHE AUX FRUITS D’ÉTÉ
J’ai découvert ce cocktail grâce aux talentueuses blogueuses Ophélie (@ophelieskitchenbook)...
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES AU CITRON CAVIAR
Je fais souvent des carpaccios de Saint-Jacques à l’apéro. Servis dans des coupelles...
BROCHETTES DE RATTES ET CREVETTES À L’ANETH
Super simple à réaliser, ces brochettes de rattes et crevettes sont très agréables pour...
LABNÉ À LA GRENADE
Égouttage des yaourts (un peu artisanal comme technique ;-)) : Cette recette de labné est un...
ROSACES DE SAUMON GRAVLAX
Je suis incapable de vous dire d’où vient cette recette, je l’ai découpée dans un...
TARAMA MAISON
Là, le tarama n’est pas maison, c’est pour vous montrer les « Croustissian » ! Le...
