SALMOREJO
J’ai découvert le salmorejo lors d’un week-end à Madrid. C’est une spécialité...
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Auteur/autrice : Ailmacocotte
TARTINADE AUX FÈVES ET PETITS POIS
Cette tartinade est un délice… Son secret ? Les fèves et les petits pois sont crus et le...
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TARTE À LA RHUBARBE MERINGUÉE
Si vous aimez la rhubarbe et les tartes meringuées, ce dessert devrait vous plaire :-). C’est un...
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RISONI AUX LÉGUMES DE PRINTEMPS
J’adore les risoni… Ces petites pâtes en forme de grains de riz qui fondent sous la...
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COMPOTE DE RHUBARBE ET FRAISES
J’adore la rhubarbe… Dès que c’est la saison je fais des compotes pour le petit-déjeuner, des...
ContinuerTARTARES MAISON
TARTARE DE BŒUF À LA THAÏE SALADE DE MANGUE TARTARE D'AVOCAT AUX CREVETTES ET À LA CIBOULETTE TARTARE DE SAUMON POMMES DE TERRE AU FOUR TARTARE SAUMON AVOCAT MANGUE À LA CIBOULETTE TARTARE DE TOMATES CONCOMBRE FETA TARTARE...
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PÂTÉ DE PÂQUES
Le pâté de Pâques est une spécialité du Berry, on l’appelle également pâté berrichon....
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CHOCOLAT AUX NOISETTES CARAMÉLISÉES
Chez nous, nous sommes tous addicts au chocolat, alors forcément nous adorons cette...
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LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DE MURIELLE
C’est toujours un plaisir de terminer un repas avec un bon gâteau au chocolat…...
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