TARTARE DE SAINT-JACQUES ET GRENADE
Un tartare tout en fraîcheur et en élégance. L’association délicate des Saint-Jacques et de...
Catégorie : Dîner de copains
ROULEAUX AUX DEUX SAUMONS ET À L’AVOCAT
Vous cherchez une idée raffinée et légère pour sublimer votre apéro ? Cette recette est parfaite....
PÂTES AUX MORILLES ET AU VIN JAUNE
Une merveilleuse recette de pâtes : simple, gourmande, raffinée, parfaite pour épater vos convives...
TAJINE DE LÉGUMES
Voici l’une de mes recettes végétarienne préférées. Elle est extraite du livre « Veg » de...
SORBET À LA VERVEINE
Je fais pousser de la verveine citronnelle depuis toujours. Elle pousse très bien en pot....
RAVIOLIS À LA DAUBE
Il y a un restaurant sur la Côte d’Azur où je commande systématiquement ce plat. J’ai...
FLAN N°2 : PÂTE FEUILLETÉE, CRÈME TREMBLOTANTE
Dans la série flans, voici la version N°2 avec une pâte feuilletée et une garniture ultra...
FLAN N°1 : PÂTE SUCRÉE, CRÈME FERME
Je n’aimais pas trop le flan quand j’étais petite, je me suis bien rattrapée...
TIRAMISU AUX FRAISES
Chez nous, nous sommes fanas de tiramisu. Du coup j’ai testé la version aux fraises de...
OMELETTE PRINTANIÈRE
Dès que les première asperges pointent le bout de leur nez sur les étals des marchés, je...
