Charlottes Archives - AiL MA COCOTTE !

Catégorie : Charlottes

CHARLOTTE AUX FRAISES

9 Mai 2021 | Charlottes, Déjeuner de copines, Dîner chic, Dîner de copains, Été, France, Printemps, Recettes pour enfants | 0 |

Cette charlotte est une merveilleuse recette de famille et à chaque fois que je la réalise, elle a toujours autant de succès ! Elle n’est pas trop sucrée et avec de la Mara des bois, accompagnée de coulis, on se retient – ou pas ! – de lécher son assiette ;-). Une recette qui traverse les âges et qui plaît à toutes les générations. Je l’ai un peu actualisée en ajoutant de la gélatine pour qu’elle tienne mieux. Pensez à la faire la veille, elle doit reposer toute une nuit au réfrigérateur. Si vous voulez voir plus de photos...

CHARLOTTE ROSE RHUBARBE AUX FRAMBOISES

28 Juil 2019 | Charlottes, Déjeuner de copines, Desserts glacés, Dîner chic, Dîner de copains, Été, France, Peut se faire la veille, Printemps, Recettes pour enfants | 0 |

Cette recette de charlotte, version glacée, est parfaite pour un gâteau d’anniversaire ou pour un déjeuner d’été lorsque vous recevez. Elle est imposante et délicieuse ! De plus, elle est assez simple à réaliser et se fait la veille, donc très facile pour recevoir. Elle n’est cependant pas très pratique à découper, pensez à la sortir à l’avance. Cette charlotte est inspirée d’une recette du magazine RÉGAL. Ingrédients pour 10 personnes : Vous aurez besoin de deux moules à charnière, d’environ 15 et 20 cm de diamètre et de 7 cm de hauteur 250 g de biscuits roses de Reims...