100 recettes faciles pour vos repas en plein air

Autrice : Valérie Wolf
Préface : Alessandra Pierini
Éditeur : AiL MA COCOTTE

29,00 

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    + vidéo exclusive d’AiL MA COCOTTE : « Les secrets d’un pique-nique réussi »
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Date de parution : 2 avril 2026

Nombre de pages : 320

Format : 19 x 2,3 x 25,5 cm

Poids : 1,21 kg

 

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  • 3 livres achetés : livraison gratuite + un replay exclusif de l’atelier « Les secrets d’un pique-nique réussi » offert

Brunchs • Pique-niques • Apéros • Barbecues

Et si vos plus beaux repas ne se passaient plus à table… mais dehors ?

Avec ce livre, Valérie Wolf réinvente la cuisine nomade comme un véritable art de vivre. Des recettes simples, généreuses et conviviales pensées pour tous les moments partagés au grand air : brunchs ensoleillés, pique-niques au bord de l’eau, casse-croûtes en randonnée, apéros improvisés ou dîners sous les étoiles. Tartinades raffinées, salades généreuses, sandwichs gourmands, tartes, grillades, desserts, boissons… chaque recette est conçue pour être facile à transporter, simple à préparer et délicieuse. L’ouvrage propose également de nombreux conseils pratiques, des idées de menu selon les occasions, ainsi que des astuces pour réussir tous vos repas en plein air.

Plus qu’un recueil de recettes, ce livre est un manifeste pour un retour à l’essentiel : à la nature, en la respectant, à des plaisirs simples et sincères. Pour Valérie Wolf, manger dehors est devenu un luxe essentiel : une façon de ralentir et de profiter pleinement de la vie. Elle vous invite à votre tour, à ouvrir cette parenthèse de liberté et à redécouvrir le bonheur d’une cuisine joyeuse, généreuse et profondément humaine.

L’ouvrage est préfacé par Alessandra Pierini, autrice, chroniqueuse sur France Inter dans l’émission On va déguster et experte reconnue de la gastronomie italienne.

✔️ 100 recettes simples et gourmandes

✔ Des idées de menus pour toutes les occasions

✔ Des conseils pratiques pour pique-niquer sans stress

✔ Une cuisine conviviale pensée pour le partage

Informations complémentaires

Poids 1,206 kg
Dimensions 25,5 × 29 × 2 cm

9 avis pour 100 recettes faciles pour vos repas en plein air

  1. BlAndine (client confirmé)

    Une mine de recettes simples, raffinées et joyeuses …. Sans doute à l’image de son autrice .
    Je suis Valerie sur son blog depuis des années et j’attendais avec impatience son livre. C’est une pépite de saveurs, de couleurs et de plaisirs sains et simples !

  2. Celine

    Un livre pour des repas en plein air comme j’en rêvais ! Merci Ailmacocotte de l’avoir réalisé ! Il est parfait ! Vivement l’été pour ces 100 recettes qui vont nous régaler !

  3. Marie-Thérèse Legros

    Très beau livre, les recettes sont faciles bien expliquées, et pour en avoir fait plusieurs, vraiment bonnes!

  4. Béatrice De Chantérac (client confirmé)

    Alors si vous manquez d’idées pour vos apéros/dîners de printemps, foncez acheter le livre de Valérie !!! Recettes riches en saveurs, simples à réaliser. Que du bonheur pour les papilles des grands et des petits. J’ai adoré la touche d’élégance qui fait la différence

  5. Muriel BREGOU

    Un régal pour les yeux tout d’abord ! Photos magnifiques, très appétissantes et qui respirent le bonheur d’être dehors ! Puis pour les papilles : les recettes sont hyper claires, réalisables facilement et dans un temps raisonnable… parfait pour mon profil de modeste cuisinière ! Bravo Ail Ma Cocotte pour ce livre : joie de vivre et partage au rendez-vous ! 🥰

  6. SOphie

    J’adore ce livre ! Déjà parce qu’il est très beau…toutes les photos donnent vraiment envie et ensuite parce que les recettes sont originales, faciles et rapides à faire et surtout excellentes. Je l’ai déjà offert tout autour de moi !

  7. emma

    Un véritable coup de cœur pour ce livre de recettes. Les photographies sont magnifiques et donnent envie de tout tester !Les recettes sont à la fois savoureuses, fraîches et raffinées, parfaites pour des repas conviviaux et ensoleillés. Un livre aussi beau à feuilleter qu’inspirant à cuisiner !

  8. Odile KADA (client confirmé)

    J ai reçu mon livre ce matin , j en suis ravie … les beaux jours sont là, je vais me régaler de mettre en pratique les conseils de Valérie et de faire ses recettes . Ce livre est génial , tout est très bien expliqué avec de belles photos . Quelle réussite !!! Bravo !!!

  9. Florence

    Quel beau livre gourmand que celui d’Ail ma Cocotte !
    Il est généreux en tout : recettes savoureuses, photos alléchantes et conseils avisés.
    À l’image de Valérie qui a su transmettre sa passion pour une cuisine simple, joyeuse 😁 et gourmande ! À partager sans modération dehors / dedans, en toutes occasions 😋!
    À nous de mettre le soleil et la bonne humeur dans nos papilles et dans nos vies 😉 ! Félicitations Valérie 👏🏻

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À propos de Valérie Wolf

Valérie Wolf est la créatrice du blog culinaire AiL MA COCOTTE !, qu’elle anime depuis 2018, et une spécialiste reconnue des pique-niques. Après avoir développé avec succès une activité de paniers gourmands, elle partage dans ce livre ses secrets pour transformer un simple repas en plein air en un moment inoubliable.