![Jus-de-pommes-vertes-et-kiwis Jus de pommes vertes et kiwis, ailmacocotte.com](https://ailmacocotte.com/wp-content/uploads/2022/01/Jus-de-pommes-vertes-et-kiwis.jpg)
![Jus-de-pommes-vertes-et-kiwis2 Jus de pommes vertes et kiwis, ailmacocotte.com](https://ailmacocotte.com/wp-content/uploads/2022/01/Jus-de-pommes-vertes-et-kiwis2.jpg)
J’ai découvert ce jus dans un petit restaurant bio : il était tellement bon que je l’ai refait aussitôt à la maison. Avec des pommes vertes et des kiwis bien goûteux, c’est un délice ! Il est facile et rapide à faire le matin pour le petit-déjeuner, un jus parfait pour bien démarrer la journée ! Prenez des pommes bios, vous n’aurez pas besoin de les éplucher.
![2p-10mnp€SGVeggieVeganCRUDetox Pour 2 personnes, 10 mn de préparation, bon marché, sans gluten, veggie, vegan, cru, detox, ailmacocotte.com](https://ailmacocotte.com/wp-content/uploads/2022/01/2p-10mnpESGVeggieVeganCRUDetox.jpg)
![PSD-avec-TOUS-les-ingrédients Icones des ingrédients composant la recette, ailmacocotte.com](https://ailmacocotte.com/wp-content/uploads/2022/01/PSD-avec-TOUS-les-ingrédients.jpg)
Ingrédients :
Vous aurez besoin d’un extracteur de jus (à défaut, utilisez une centrifugeuse ou un mixeur mais mixez longuement !)
Pour 2 grands verres
- 2 pommes vertes (type Granny Smith, bios de préférence mais pas toujours faciles à trouver…)
- 4 kiwis bios
Préparation du jus de pommes vertes et kiwis :
- Rincez les pommes. Si elles sont bios, vous n’avez pas besoin de les éplucher. Coupez-les en quartiers suffisamment fins pour qu’ils passent dans votre extracteur.
- Pelez les kiwis et coupez-les en quartiers dans la longueur.
- Passez tous les fruits dans l’extracteur.
- Récupérez le jus, mélangez délicatement et versez dans une carafe ou directement dans des verres.
![](https://ailmacocotte.com/wp-content/uploads/2017/05/Ampoule-petit-format.png)
Privilégiez les kiwis cultivés en France. Le kiwi de l’Adour est produit dans les Landes, il bénéficie d’une IGP (Indication géographique Protégée) et d’un Label Rouge.
![](https://ailmacocotte.com/wp-content/uploads/2017/06/Essai-déco-recettes8.png)
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